Cách làm món mứt dừa non
Mứt dừa là món ăn luôn luôn phải có trong ngày Tết truyền thống của người việt nam và được không hề ít người ưa thích. Bạn có thể tự tay chuẩn bị món mứt dừa non tại nhà để đảm bảo bình yên vệ sinh với phương pháp làm đơn giản dễ dàng của PassionLink. Nhanh tay vào phòng bếp học ngay cách làm cho mứt dừa non thơm ngon tận nơi ngay nhé!
Nguyên liệu:

– 1 kg cùi dừa bánh tẻ
– 500 gram đường trắng
– khoảng tầm 200 gram sữa (tùy sở trường mỗi người).
Bạn đang xem: Cách làm món mứt dừa non
Dụng cụ:
– chén thường, dao, đĩa, thìa, thớt, …
Previous
Next
– Rổ, nạo, …
– Chảo lòng rộng
Lưu ý lúc chọn download dừa

Lưu ý không nên chọn lựa các trái dừa cơm mỏng manh và mêm, vì đó là dừa non dùng để uống thì ngon chứ làm cho mứt dừa cafe thì mất ngon tí nào. Còn nếu gặp ngay những trái dừa già cùng với lớp vò không tính cứng có màu nâu sậm + cơm trắng dừa dày và cứng thì lại càng không hãy lựa chọn vì các loại này chỉ thích hợp làm dầu dừa hay đem nước cốt dừa nấu canh mà lại thôi..
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Sơ chế dừa

Bước 2: Khử dầu dừa

Một biện pháp làm nữa giúp loại trừ dầu dừa nhanh hơn là bạn cũng có thể rửa sạch sẽ phần tua dừa cùng với nước ấm để loại sút tinh dầu bao gồm trong cùi dừa nhanh hơn.
Xem thêm: Tải Tinh Giản Chương Trình Học Kì 2 Lớp 12 Tất Cả Các Môn &Ndash; Onluyen
– trong lúc mong chờ bạn hãy chăm chú đảo dừa liên tiếp để đường có thể ngấm phần đa vào số dừa kiêng phần vượt ngọt phần lại thừa nhạt. Bạn xem xét tỷ lệ trộn dừa và đường vừa ăn uống nhất là 1:2 tức thị nếu sử dụng 1kg dừa thì vẫn ngâm với 0.5 kilogam đường.
– Đến cơ hội thấy dừa ngâm đường gửi sang màu trong suốt là trả thành. Hôm nay hãy đổ thủng thẳng sữa đặc vào nồi và liên tục trộn phần đông tay, để trong vòng 30 phút nhằm sữa ngấm.
Xem thêm: Các Loại Tiền Thưởng Trong Doanh Nghiệp, Cã¡C LoạI Tiá»N Thæ°Á»Ng
Lưu ý: Để tránh chứng trạng ngày hôm sau mứt dừa non bị ướt, chúng ta nên mang mứt dừa sau thời điểm sên chấm dứt ra hong thô trước quạt. Hoàn toàn có thể đem phơi nắng hoặc cho vào lò sấy, sấy ở ánh sáng 100 độ C mang lại mứt dừa thô hẳn.
Nếu thích bạn có thể tự đổi khác các mùi vị khác cho mứt dừa với các màu sắc đẹp mắt bằng phương pháp dùng những loại nước ép tự nhiên và thoải mái như lá dứa, nghệ, củ dền, trà xanh… tuỳ theo sở thích và khẩu vị.